三七為五加科植物三七Panax notoginseng (Burk.)F. H. Chen的干燥根。秋季花開前采挖,洗凈,分開主根、支根及莖基,干燥。支根習稱“筋條”,莖基習稱“剪口”。
三七主根呈類圓錐形或圓柱形,長1~6cm,直徑1~4cm。表面灰褐色或灰黃色,有斷續的縱皺紋及支根痕。頂端有莖痕,周圍有瘤狀突起。體重,質堅實,斷面灰綠色、黃綠色或灰白色,木部微呈放射狀排列。氣微,味苦回甜。筋條呈圓柱形,長2~6cm,上端直徑約0.8cm,下端直徑約0.3cm。剪口呈不規則的皺縮塊狀及條狀,表面有數個明顯的莖痕及環紋,斷面中心灰白色,邊緣灰色。
【炮制】
三七粉:取三七,洗凈,干燥,碾細粉。
三七生于山坡叢林下。分布于廣西西南部、云南東南部,一般為栽培;江西、湖北及其它省近年也有栽培。
三七多年生草本,高30~60厘米。根狀莖(蘆頭)短,具有老莖殘留痕跡;主根粗壯肉質,倒圓錐形或短圓柱形,長約2~5厘米,直徑約1~3厘米,有分枝和多數支根,表面棕黃色或暗褐色,具疣狀凸起及橫向皮孔。莖直立,單生,不分枝,近于圓柱形,有縱條文。掌狀復葉3~6片輪生莖頂,具長柄;小葉通常5~7片,膜質,基部一對較小,橢圓倒卵形或長圓披針形,長5~15厘米,寬1~5厘米,先端長漸尖或漸尖,基部近圓形而偏斜或寬楔形,下延,邊緣具細密鋸齒,兩面脈上有剛毛。夏季開淡黃綠色花,傘形花序單生于莖頂葉叢中,總花梗長達30厘米;花5數,花瓣長圓狀卵形,先端尖;子房下位,2室,花柱2,基部合生,花盤平坦或微凹。果扁球形,熟時紅色。種子扁球形,1~3粒。
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