五味子別名北五味子、遼五味子,為木蘭科植物五味子Schisandra chinensis (Turcz.)Baill.或華中五味子Schisandra sphenanthera Rehd. et Wils.的干燥成熟果實。前者習稱“北五味子”,后者習稱“南五味子”。秋季果實成熟時采摘,曬干或蒸后曬干,除去果梗及雜質。
北五味子:呈不規則的球形或扁球形,直徑5~8mm。表面紅色、紫紅色或暗紅色,皺縮,顯油潤,有的表面呈黑紅色或出現“白“白霜”。果肉柔軟,種子1~2,腎形,表面棕黃色,有光澤,種皮薄而脆。果肉氣微,味酸;種子破碎后,有香氣,味辛、微苦。
南五味子:粒較小,表面棕紅色至暗棕色,干癟、皺縮、果肉常緊貼種子上。
【炮制】
五味子: 除去雜質。用時搗碎。
醋五味子:取凈五味子,照醋蒸法(附錄Ⅱ D)蒸至黑色。用時搗碎。表面烏黑色,油潤,稍有光澤。果肉柔軟,有黏性。種子表面棕紅色,有光澤。
五味子落葉木質藤本,長達8米。莖皮灰褐色,皮孔明顯,小枝褐色,稍具棱角。葉互生,柄細長;葉片薄而帶膜質;卵形、闊倒卵形以至闊橢圓形,長5~11厘米,寬3~7厘米,先端尖,基部楔形、闊楔形至圓形,邊緣有小齒牙,上面綠色,下面淡黃色,有芳香?;▎涡?,雌雄異株;雄花具長梗,花被6~9,橢圓形,雄蕊5,基部合生;雌花花被6~9,雌蕊多數,螺旋狀排列在花托上,子房倒梨形,無花柱,受粉后花托逐漸延長成穗狀。漿果球形,直徑5~7毫米,成熟時呈深紅色,內含種子1~2枚?;ㄆ?~7月。果期8~9月。生于陽坡雜木林中,纏繞在其他植物上。分布東北、華北、湖北、湖南、江西、四川等地。
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