什么是茉莉花？茉莉花有什么特征？中藥材哪里買？

功效與作用

行氣止痛、溫中和胃、消腫解毒

茉莉花主要分布在我國的南方地區，為木犀科、素馨屬直立或攀援灌木的花朵，味辛、微甘，性溫，歸脾、胃、肝經，具有行氣止痛、溫中和胃、消腫解毒等功效。

1、行氣止痛：茉莉花所含的揮發油性物質，具有行氣止痛、解郁散結的作用，可緩解胸腹脹痛、下痢、里急后重等病狀，為止痛之食療佳品。

2、溫中和胃：茉莉花味辛、甘，性溫，有溫中和胃的功效，對痢疾、腹痛、慢性胃病、腸胃不適等具有很好的治療效果。

3、消腫解毒：茉莉花辛香，有消腫解毒的功效，對目赤腫痛、結膜炎及瘡毒等具有很好的消炎解毒的作用。

4、抗菌消炎：茉莉花對多種細菌有抑制作用，內服外用，可治療目赤、瘡瘍、皮膚潰爛等炎性病癥。

5、排毒養顏：茉莉花可以疏肝明目、潤膚養顏，對于面色暗啞無華者，有排毒養顏的功效。

6、舒緩情緒：茉莉花香氣怡人，不但能理氣安神，還能平肝解郁，有助于舒緩情緒，適宜焦慮及抑郁人群。

7、抗衰老抗輻射：茉莉花具有極強的清除自由基的能力，有抗輻射、預防心腦血管疾病、延緩衰老等功效。

注意事項

適宜人群

目赤、瘡瘍、口臭、焦慮患者

禁忌人群

火熱內盛、燥結便秘、體內有熱毒者

食用方法

泡茶

取茉莉花適量，置于杯中，用80℃左右的水沖泡3分鐘，長期飲用可美容養顏，還可以降血壓、降血脂。

煮粥

取粳米加水煮沸后，加入茉莉花、玫瑰花、冰糖適量，熬煮10分鐘，食用后能夠達到舒肝郁結、理氣止痛的效果。

煎服

將茉莉花放入鍋中，加水煎制，放入適量白砂糖，飲用后可緩解胸脅疼痛、瘡瘍腫毒等病癥。